Le Diable Bleu - Restaurant à viande à Strasbourg

Le Diable Bleu vous accueille au cœur de la Krutenau dans un lieu vivant et convivial.

Spécialiste des pièces d'exception et de la viande maturée,
notre chef y propose une cuisine canaille, 100 % faite maison
et de saison.

Pour accompagner vos assiettes, notre cave à vins fait la part
belle aux vignerons indépendants comme aux grands domaines, complétée par une carte de spiritueux qui n’a de limite que la soif du patron.

L’été : profitez de notre terrasse avec vue sur les quais de Strasbourg.

Le Diable Bleu,
restaurant à viande et bistrot de quartier depuis vingt ans
à Strasbourg.

Une scène de repas convivial dans un restaurant avec deux hommes souriants partageant un moment autour d'une table garnie de plats variés, de verres de vin rouge, et de mets appétissants.

Une pièce de viande rouge, probablement un steak ou un côtelettes, en train de cuire dans un four ou sur une plaque de cuisson en métal.

Un homme avec un uniforme de boucher, coupant de la viande sur une table en cuisine, avec de gros morceaux de viande suspendus en arrière-plan.

Deux mains tiennent des bouteilles de vin en plastique dans un environnement intérieur, avec un miroir rond en arrière-plan et un panneau noir avec du texte blanc, le tout dans une ambiance chaleureuse.

Depuis des années, Le Diable Bleu fait figure de référence pour les amateurs de viande à Strasbourg. Vous y trouverez une belle sélection de races françaises, mais aussi internationales, avec une maturation maîtrisée : ici, chaque pièce a une histoire, et notre équipe vous la raconte à table.

Une institution de la viande maturée à Strasbourg

Un homme en uniforme de cuisinier tient une grande pièce de viande dans un restaurant.

Deux carafes de jus d'orange sur une étagère en bois, avec des étiquettes manuscrites indiquant 'Jus d'orange' et 'Jus multicuits, Pomme Bio'. En arrière-plan, des appareils de café et une carafe en verre avec de l'eau infusée de fruits.

Le Brunch Viandard du Diable Bleu.

Tous les dimanches, Le Diable Bleu vous convie à son buffet à volonté salé-sucré 100 % fait maison.

Oubliez les petits déjeuners timides : notre brunch est une véritable fête de la viande et du fait maison, à savourer en salle ou sur notre terrasse au bord des quais dès les beaux jours.

Formule : Buffet à volonté salé, sucré & boissons incluses
39 € par personne

Quand ? Tous les dimanches sur 2 services : à 10h30 ou à 13h00